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稻田本店 純米大吟釀稻田姬30 原酒 720ml
稻田本店 純米大吟釀稻田姬30 原酒 720ml
定價
HK$830.00
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HK$830.00
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| 原材料名 | 米(国産)、米こうじ(国産米) |
|---|---|
| 精米歩合 | 30% |
| 酒 米 | 山田錦100% |
| 酒精含量 | 16度 |
我們自創業以來已有 330 多年的傳統，但我們的努力不僅限於保護傳統。由於在該 國其他地區之前繼續採取各種舉措，我們才有了今天的成就。我們沒有以僵化的思維 方式否定新事物，而是以嘗試和努力的心態將傳統一一建立起來。 山田錦最早誕生於兵庫縣立農事試驗場，其中等級最高的為兵庫縣特 A 地區產的山田錦，是釀酒師心中的最愛米種，大吟釀等級的酒幾乎有八成會使用山田錦，其米粒內蛋白質含量皆比一般米低，且不易在精米時破碎，相當適合用於高精米步合的清酒!
香味:蘋果般的香氣和柔和嘅米香享受。
味道:入口即刻感覺到濃郁厚實山田錦米香，喺中段成熟蘋果嘅清爽香氣喺口中四射。口感層
次分明，豐富。
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